大連へ出張するようになって自炊をすることが多くなってしまいましたんで、帰国中も少しずつ練習してます。

去年に引き続いて今年も年末年始は、大連で過ごすことになりそうなので１００均グッズを仕入れてます。

ラーメンに必須の味付けたまごを作るときに便利な「味付けたまごメーカー」をダイソーで見つけましたので買ってみました。

ジップロックに入れて作るとタレが漏れたりうまく漬からなかったりしてたんですが、きれいに出来ました。
2回ほど使ってみたんですが、容器の内側の線いっぱいに漬けタレを入れておかないと漬かっていない白い部分が出来てしまいます。

トマトラーメンを作って味付けたまごとチャーシューをのせてみました。

大連でも活躍してくれそうです。