今年は、2月7日が旧暦の大晦日、除夕にあたるようです。日曜日なので、のんびり本を読んでいたところ、ドンから微信でメッセージが入ってきました。どうやら西九条の寮のみんなで除夕の御飯を作りますから来ましょうということらしいです。こうやって実習生たちからお誘いを受けるのは本当に嬉しいですね。

夕方いそいそと出かけてみると、ドンとソンを中心にご飯を作っていました。他の四人はうまく作れないので配膳や片付けの手伝いをしています。今年の4月にソンとドンは帰国するのでしっかり練習をしておかないと来年はお月料理が食べられませんよ？？

豚の耳ときゅうりを使った料理を作っています。豚の耳は初めて食べたのですが、コリコリした感じで結構美味しかったです。昔の私ならきっと食べなかったと思いますが、彼らと一緒にいるとだんだんこのような食材にも抵抗感がなくなってきました。。。

餃子は時間がなかったので、業務スーパーで買ってきたそうです。

餃子、トマト、焼豚以外は、全部二人が作っていました。出来上がったのが、こんな感じで超豪華な料理のできあがりです。本当に晩餐会のような料理の数でした。

食べる前にみんなで記念撮影をしました。

食事風景です。

それぞれの料理はとても美味しかったですよ。この子たちが作った料理ですからプラスαの美味しさが加わっていたのかもしれませんけどね。
今度中国語の料理名をで教えてもらいましょっと。