先月7日の夕食を四期生たちが招待してくれました。
日本語の授業をしている時、食べ物の話になって、コーラ鶏肉が美味しいです、と言います。
聞いてみると、鶏肉をコーラで味付けしたものらしいです。

私の概念では、コーラは飲み物であって調味料ではありません。
どんな味がするのか不思議な心持ちでした。
食べてみたいですねぇと言ったら、チョウが

「次長　寮　来ます。　私たち　作ります。一緒に食べます」

と言ってくれましたので、お願いしちゃいました。
出勤日の土曜日だと彼らの残業がありませんので、仕事が終わってから寮へ行くことにしました。

期待半分不安半分で寮へ行ってみると、シュが何やらせっせと作っています。
私はあまり食べませんから、少しで良いですよ、と話してあったのですが、やはりたくさんの料理を作ってくれていますね。

ちなみに、最初の頃、シュとチョウが日本の米　臭いの感じあります。美味しくないです、と言ってました。おかしいなぁ。。と思っていたのですが、ある日寮へ行った時、これからご飯を作ります、と言ってお米を炊飯器の中へ入れて洗米せずそのまま水を入れてました。当然の事ながら、水は真っ白に濁っています。
慌てて止めて洗米することを教えてご飯を炊きました。
次の日に、お米はどうでしたか？と聞いたら、

「とても美味しかったです。臭い無いです」

洗米せずに炊いたらそりゃ糠臭くて美味しくないわなぁ。。。

このようなことがありましたから念のため、お米は洗米をして炊きましたか？と事前にチェックした私です。

シュが作って、チョウが盛り付けや準備、片付けをする感じで協力しながら作っているようです。その子達毎のルールがあって面白いですね。
一期生たちもよく一緒に作っていました。二期生と三期生たちは各々自分が好きなものを作って食べています。

肝心のコーラ鶏肉ですが、とても美味しかったですよ。とても柔らかく鶏肉の甘辛煮みたいな感じですね。

カレイの煮付け、ジャガイモと豚肉の炒めもの、コーラ鶏肉、冷奴、卵とトマトのスープとたくさんの料理をおいしくいただきました。